ทำไมถึงเรียกเส้นก๋วยเตี๋ยว ว่าเส้นเล็ก เส้นใหญ่ และเส้นหมี่
เมนูคู่หูที่หลายร้านนิยมขายคู่กัน ตำรับดั้งเดิมของทั้งผัดซีอิ๊วและราดหน้ามักปรุงด้วยเส้นใหญ่ แต่ปัจจุบันเส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว เส้นหมี่ราดหน้า หรือบะหมี่กรอบราดหน้าก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน สำหรับผัดซีอิ๊ว พ่อครัวจะผัดเส้นด้วยไฟแรงจนหอมกลิ่นกระทะและกรอบเกรียมนิด ๆ ใส่เนื้อสัตว์ที่หมักหรือปรุงรสไว้ล่วงหน้า นิยมใส่ผักคะน้าเพิ่มความกรอบอร่อย ราดหน้าใช้เครื่องปรุงคล้ายผัดซีอิ๊ว แต่มีเพิ่มมาคือน้ำราดรสเด็ดที่ข้นน่ากินด้วยแป้งมันสำปะหลัง ราดบนเส้นที่ผัดไว้ร้อน ๆ และเสิร์ฟทันทีเพื่อความอร่อย
เชฟและเจ้าของร้านเผยเมนูเด็ดมาให้แล้ว
แอพถ่ายรูปและวิดีโอ, แอพการเงิน, การลงทุน, แอพหาคู่, แอพหาเพื่อน
หากไม่พบผลิตภัณฑ์ที่กำลังมองหา สามารถ ส่งคำร้องขอเพิ่มในรายการได้
บทความเกี่ยวกับ เรขาคณิต ที่ยังไม่สมบูรณ์
วาดเส้นตรงแนวนอนข้างในวงกลมจากขอบเส้นรอบวงด้านหนึ่งไปยังขอบอีกด้านหนึ่ง.
ถั่ว, ธัญพืช, น้ำตาล, น้ำผึ้ง, น้ำเชื่อม, อาหารสุขภาพ
กิเลนคู่
อุปกรณ์ดูแลสัตว์เลี้ยงอื่น ๆ, อาหารสัตว์อื่น ๆ, ยา, ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพสัตว์เลี้ยง
เส้นขนมจีนที่ทำมาจากวัตถุดิบธรรมชาติแท้ จะทำให้เส้นมีความเหนียวนุ่ม ไม่ขาดง่าย เหมือนเส้นขนมจีนทั่วไป อีกทั้งยังมีลักษณะเส้นที่หนาใหญ่ จึงให้คุณอร่อยได้อย่างเต็มคำ รับประทานคู่กับแกง เครื่องยำ หรือนำไปผัดกับอะไรก็อร่อย นอกจากนี้ ตัวเส้นยังไม่จับตัวกันเป็นก้อน ทำให้รับประทานง่าย และด้วยกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ทันสมัยทำให้เส้นขนมจีนอบแห้ง จึงมีความสดใหม่เช่นเดียวกับเส้นขนมจีนสด ความอร่อยแบบง่าย ๆ ก๋วยเตี๋ยวเส้นกลาง เช่นนี้ ต้องรีบหาซื้อติดบ้านไว้แล้วล่ะค่ะ
ทำไมไม่เรียกเส้นหมี่ว่าเส้นกลาง เปิดที่มาชื่อเส้นก๋วยเตี๋ยวที่หลายคนไม่เคยรู้
ร้านอาหาร โรงแรม บทความ ที่สุดของ 'มิชลิน ไกด์' รายชื่อโปรดของฉัน ติดต่อเรา
เส้นก๋วยจั๊บเป็นเส้นที่ได้รับมาจากประเทศจีน มีส่วนประกอบหลักคือแป้งข้าวเจ้า ตัวเส้นจะถูกตัดเป็นแผ่นสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม แล้วนำไปอบแห้ง เมื่อนำมาลวกจนสุก ตัวเส้นจะม้วนเข้าหากันเป็นลักษณะคล้ายหลอด นิยมทำเมนูก๋วยจั๊บ ทั้งน้ำข้น และน้ำใส